Brigadeiro para cobertura
O brigadeiro, além de ser uma deliciosa sobremesa por si só, também ganhou destaque como uma irresistível cobertura. Sua consistência cremosa e sabor marcante tornam-no perfeito para decorar bolos, cupcakes e outras sobremesas. Nesse artigo vamos falar sobre Brigadeiro para cobertura. Ao utilizar o brigadeiro como cobertura, é possível criar […]
Confeitos de glacê real
Neste artigo, vou ensinar a você como criar confeitos de glacê real artesanais simples e rápidos, que podem ser utilizados para decorar seus bolos, doces e cupcakes de forma personalizada, deixando sua marca em seus clientes. Vamos utilizar o preparo para glace real pronto, como o da marca Arcolor, mas […]
Docinho de gelatina
O docinho de gelatina são uma opção deliciosa e colorida para animar qualquer festa. Com sua textura macia e sabor adocicado, eles são uma verdadeira tentação para os convidados, especialmente para as crianças. Uma das grandes vantagens dos docinhos de gelatina é a possibilidade de personalização. Você pode escolher diferentes […]
Como fazer açúcar impalpável
O açúcar é um ingrediente essencial na culinária, sendo utilizado em uma ampla variedade de receitas, desde bolos e biscoitos até sobremesas e bebidas. No entanto, existem diferentes tipos de açúcar disponíveis no mercado, cada um com suas características e usos específicos. Neste artigo, iremos explorar o açúcar impalpável, e […]
Brownie
Brownie é um delicioso e irresistível doce de origem norte-americana que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. Com sua textura macia por dentro e crocante por fora, o brownie é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. A história do brownie remonta ao início do século […]
Como fazer açúcar colorido
Ola, você já se perguntou como fazer açúcar colorido, se é possível fazer seu próprio açúcar. Tão usados para decorar Brigadeiros, bolos, pirulitos de cristal e muitos outros produtos na confeitaria. O uso de açúcar colorido na confeitaria tem se tornado cada vez mais popular, pois adiciona um toque de beleza e […]
Chantininho
Se você é um amante de confeitaria e já navegou pelas redes sociais em busca de inspiração para decorar bolos, provavelmente já se deparou com o chantininho. Essa cobertura cremosa e irresistível tem se tornado cada vez mais popular entre confeiteiros amadores e profissionais, sendo uma opção versátil e saborosa […]