Modelagem com o Bico de confeitar 1 M
A confeitaria é uma forma de arte que encanta tanto os olhos quanto o paladar. E uma técnica muito utilizada por confeiteiros profissionais e amadores para criar decorações impressionantes é a modelagem com o bico […]
Docinho de gelatina
O docinho de gelatina são uma opção deliciosa e colorida para animar qualquer festa. Com sua textura macia e sabor adocicado, eles são uma verdadeira tentação para os convidados, especialmente para as crianças. Uma das grandes vantagens dos docinhos de gelatina é a possibilidade de personalização. Você pode escolher diferentes […]
Brownie
Brownie é um delicioso e irresistível doce de origem norte-americana que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. Com sua textura macia por dentro e crocante por fora, o brownie é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. A história do brownie remonta ao início do século […]
Chantininho
Se você é um amante de confeitaria e já navegou pelas redes sociais em busca de inspiração para decorar bolos, provavelmente já se deparou com o chantininho. Essa cobertura cremosa e irresistível tem se tornado cada vez mais popular entre confeiteiros amadores e profissionais, sendo uma opção versátil e saborosa […]
Como calcular doces para festa
Uma festa sem doces não é uma festa completa, mas é importante encontrar o equilíbrio para não faltar nem desperdiçar comida. Será que existe um método de como calcular doces para festa, a quantidade ideal de doces? E quais tipos de doces são mais indicados? Vamos explorar essas questões em […]
Por que vender doces é um bom negócio?
Será que vender doces é mesmo um bom negócio? O que há de tão especial nesse segmento de mercado? Você já viu alguma festa sem doces? Quantas vezes você já comprou doces e bolos feitos […]
Brigadeiro gourmet uma doce oportunidade de uma renda extra
O brigadeiro, esse doce que é um patrimônio nacional, passou por uma transformação e se tornou o queridinho do momento: o brigadeiro gourmet. Neste artigo, vamos explorar os ingredientes e técnicas que tornam esse doce […]