O que é merengue? Quais os tipos de merengue e suas diferenças?
O que é merengue? Quais os tipos de merengue e suas diferenças? O merengue nada mais é que uma mistura de açúcar e claras que quando batidas com fouet ou uma batedeira elétrica vão formar […]
Termômetro de forno. Como usar e ver a temperatura correta?
Um termômetro de forno é uma ferramenta essencial para qualquer cozinheiro ou padeiro. Cozinhar ou assar exige precisão, e a temperatura adequada do forno desempenha um papel fundamental na obtenção de resultados perfeitos. No entanto, […]
Como selar embalagem, sem seladora?
Como selar embalagem, sem seladora? Em muitas situações cotidianas, pode ser necessário selar embalagens de maneira eficiente, seja para conservar alimentos, proteger objetos ou garantir a integridade de documentos. Embora existam seladoras disponíveis no mercado, nem sempre temos acesso a elas. Felizmente, existem alternativas práticas e eficazes que podem ser […]
Suspiro Modelado Anjinho
O mundo da confeitaria é repleto de maravilhas, e uma delas é o suspiro modelado de anjinho. Essa doce e encantadora criação é capaz de conquistar os corações dos amantes de doces e surpreender com sua aparência angelical e sabor irresistível. Se você está procurando uma sobremesa delicada e sofisticada […]
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A arte da confeitaria sempre foi um mundo repleto de criatividade e inovação. Quando se trata de decorar bolos, cupcakes e doces, a modelagem com o bico de confeitar desempenha um papel fundamental. Nesse contexto, […]
Modelagem com o bico de confeitar 1 B
Se você é um entusiasta da confeitaria e adora adicionar um toque especial aos seus bolos, a modelagem com o bico de confeitar 1B é uma técnica que você definitivamente precisa conhecer. Com esse bico, […]
Modelagem com os bicos de confeitar 4 B e 6 B
A modelagem de flores, decorações e detalhes em bolos e sobremesas é uma arte que encanta e impressiona. E para alcançar resultados incríveis, os bicos de confeitar são ferramentas essenciais. Neste artigo, vamos explorar Modelagem […]