Termômetro Culinário | Diferentes tipos
Se você gosta de se aventurar na cozinha, já deve ter pensado em adquirir um termômetro culinário. Seja espeto, infravermelho ou para forno, este aparelho pode te auxiliar na preparação de seus pratos, para que […]
Como montar um negócio de marmitaria fit Lucrativo?
O mercado de alimentação é um dos mercados mais promissores do Brasil, que hoje movimenta mais de 90 bilhões de reais por ano. Aqui nesse artigo vamos ver Como montar um negócio de marmitaria fit […]
Como ganhar dinheiro, vendendo hamburguer em casa.
Você deve estar se perguntando, será que é possível ganhar dinheiro vendendo hamburguer? E vou te dizer que sim, é possível. Nesse artigo vou te mostrar Como ganhar dinheiro, vendendo hamburguer em casa. O mercado […]
Bolo de fubá mais rápido da vida.
Quando a vontade de saborear um delicioso bolo de fubá bate à porta, mas o tempo está curto, esta é a receita perfeita para você! Preparamos uma versão incrivelmente rápida desse clássico da culinária brasileira, que vai encantar seu paladar sem exigir horas na cozinha. O Bolo de fubá mais […]
5 Utensílios indispensáveis na confeitaria
A confeitaria é a parte artística da gastronomia, onde são feitos preparos focados em decoração e apresentação como doces, pudins, bolos, tortas, biscoitos Conquistou os corações, muitos amam seguir paginas de docerias, assistir programas de […]
O que é ácido cítrico?
O que é ácido cítrico? O ácido cítrico é um composto presente em frutas cítricas, como limão e laranja, e pode representar até cerca de 7% em massa no suco de limão. Esse ácido é amplamente utilizado na indústria alimentícia devido às suas propriedades antioxidantes, acidulantes, flavorizantes, sequestrantes e reguladoras […]
Tipos de Açúcar
O açúcar é um carboidrato simples que é absorvido rapidamente pelo organismo. É composto por uma molécula de frutose e uma de glicose, e o termo “açúcar” geralmente se refere à sacarose. Existem diferentes tipos de açúcar, variando em sua origem e processo de fabricação. Embora a maioria dos açúcares […]